塩ケーキを焼く

パンケーキは簡単に焼けるので、最近調子に乗っている。先週は３本焼いた。今朝は、塩ケーキを焼いた。今日はブロッコリーとベーコンと玉ねぎとマッシュルームを具にした。焼き上がりは意外とあっさり。今度はマヨネーズを加えてみようかな。

プロボノでプロのデザイナーの方にイラストレーターの使い方を教えてもらう。今度私に出来ることが合ったらその分をお返しする予定。
地元が震災で仕事が縮小している分助け合うのだ。