野菜をもう一品 ルッコラ

先日、友人の家でいただいたサラダは、自宅で育てたルッコラやハーブにトマトとバジルのドレッシングをかけたもの。
とても美味しくいただきました。

さっそく、私もルッコラとサニーレタスのサラダを。マッシュルームをオリーブオイルで炒めてトッピングしました。